40分

材料（４人分）

• めかじき 1切れ
• パスタ（フェデリーニなど細めのもの）　100g
• ベーコン　1枚
• 粉チーズ　大さじ3杯
• パスタソース（市販）　1袋
• ミニトマト　2個
• バジル　適量
• オリーブオイル　大さじ2杯
• モッツァレラチーズ（チェリータイプ）　8個

作り方

1. めかじきは1cm角に切る。ミニトマトは4等分に切り、ベーコンは幅3mm程度の細切りにする。
2. バジルは手で細かくちぎる。パスタソースは熱湯（分量外）で温める。
3. パスタはパッケージの通りにゆで、ゆであがる1分ほど前に1のめかじきを入れてサッと火を通す。
4. ボウルに1のベーコン、2のパスタソース、3のパスタとめかじき、ベーコン、オリーブオイル、粉チーズを入れて混ぜる。
5. オーブンを190度に予熱する。
6. 型に4を入れて中央にくぼみを作り、モッツァレラチーズとミニトマトをのせる。
7. 6を5のオーブンに入れ、約20分焼く。
8. 7の粗熱が取れたら型から外して器に盛り、2のバジルを添える。

【主な材料】