10分

195kcal

材料（２人分）

• めかじき 2切れ
• 白菜　2枚
• しょうが　5g
• 塩麹　大さじ1杯
• オリーブオイル　小さじ1杯

作り方

1. めかじきは2cm角程度に切り、塩麹、オリーブオイルと一緒にポリ袋に入れ、1分程度もみ込む。
2. 白菜はひと口大に切る。
3. しょうがは皮をむき、細切りにする。
4. 耐熱皿に2を均等に入れ、その上に1をのせ、最後に3をのせる。
5. 4にふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で7分程度加熱する。
6. 5を混ぜ合わせ、器に盛る。

【主な材料】