15分

296kcal

材料（２人分）

• めかじき 1切れ
• スティックチーズ　4本
• グリーンアスパラガス　2本
• ライスペーパー　4枚
• 塩　少々
• こしょう　少々
• サラダ油　適量

作り方

1. めかじきは棒状に4等分に切り、塩、こしょうを振る。
2. グリーンアスパラガスは、下から1㎝程度を切り落とし、下半分の皮をむき、長さを2等分する。
3. ライスぺーパーはサッと水（分量外）にくぐらせ、ぬらしたキッチンペーパーの上に置く。
4. 3の中心より少し手前に1と2、スティックチーズを置いて手前から巻き、途中で端を中に折りこみながらしっかりと巻く。
5. サラダ油を180度に加熱し、2分程度揚げる。

【主な材料】