めかじきのごま煮

ごまの風味がたまらない、めかじきのかわり煮をどうぞ。

めかじきの梅酒煮

しっとり食感、さわやかな味わいで冷やしてもおいしい煮物。

メカジキの粕汁

レンジで下ごしらえする具材もあるので時短効果も。粕の量を調節すれば、濃厚なクリーミータイプになります。

メカジキの揚げ煮

揚げることでメカジキのコクを引き出した一品。