めかじきの大根餃子

大根が細い時は斜めに切るのがコツ。餃子の皮を使わないのでヘルシーです。

めかじきの大根もち

大根おろしに切り餅を混ぜて焼くだけの簡単メニュー。酢じょうゆなどをつけてお召し上がりください。

めかじきのブルスケッタ

パンの代わりにお麩を使ったトーストはサクサク感が魅力。メカジキとの相性も◎。

めかじきの焼き浸し

シンプルかつ飽きのこない和風味。作りおきにもおすすめの一品。

めかじきのアボガド焼き

大きくて綺麗なアボガドを見つけたら、具材をいれて焼いてみましょう。マヨネーズで淡白な味も締まります。