めかじきのザーサイパスタ

ザーサイの塩加減をみながら味付けを調節しましょう。パスタの具は冷蔵庫でしばらく時間をおくと、より一層味がしみこみます。

めかじきのプッタネスカ

ナポリの名物、娼婦風パスタをアレンジ!彩り鮮やかで、おもてなしの一品にもお勧め。

めかじきのパスタ

春キャベツが甘くておいしい!お好みで大葉を散らすのも◎。フライパンでかじきを炒めながらほぐすのがポイントです。