めかじきとじゃがいものマヨ炒め
サッと作れてコクのある一品です。
サッと作れてコクのある一品です。
甘辛に味付けしためかじきはお餅と好相性。
甜麺醤と薬味野菜で味わいに深みをもたせて。
味のしみた白菜とめかじきが好相性。
軽く蒸しためかじきを酢締めでいただきます。
たっぷりの野菜を添えていただくスパイシーな一品。
鶏皮をパリッとさせることで、アクセントになります。
飲む点滴と言われる甘酒で素材が柔らかく美味しくいただけます。下ごしらえにレンジを使って時短に。
はちみつとナッツをたっぷりかけた女子向けのめかじき料理。
ビールを使ったサクサクとした衣がめかじきと合います。