メカジキのハニーマスタード炒め
具材を電子レンジで下ごしらえすれば、あっという間に本格的な魚料理の完成です。
具材を電子レンジで下ごしらえすれば、あっという間に本格的な魚料理の完成です。
しょうが風味の和風だしがメカジキにぴったりです。
チーズタッカルビ風に蒸し料理でアレンジ。ホットプレートで作っていただくのもオススメです。
葉しょうがを使った揚げ物は口当たりもさっぱり。お好みでシソを一緒に巻いても◎。
もち麦でとろっとさせた濃厚なポタージュと全体のバランスが食欲をそそります。お好みでミルクフォームを飾るのも◎。
混ぜて漬け、焼くだけでできる本格的な味わいの西京焼き。
唐辛子の辛みを効かせて、味わいはシンプルに。
中華スープの味付けでいただく、味わい深い茶わん蒸し。
ごまの香りが食欲を誘う一品。
味付けめかじきを使って、しっとりと仕上げて。