めかじきのパセリバター焼き

付け合わせにもパセリのバターソースを絡めていただくのがおすすめ。

めかじきの根菜炒め

根菜の食感を残すため電子レンジで下ごしらえするのがコツ。

ヨーグルトで仕上げた、ほんのりとした酸味が後を引く洋風煮物。

にんにくとしょうがの風味を効かせた一品。

温玉を絡めていただくまろやかな味わい。ボリューム感のあるパスタ。

あっさりとした味わいのヘルシー料理。

さっぱりとした和風のメンチカツはポン酢でいただくのがおすすめ。高野豆腐入りの衣で、栄養もバッチリです。

パンの代わりにお麩を使ったトーストはサクサク感が魅力。メカジキとの相性も◎。

鍋ひとつで作る煮込みのグラタンです。お好みで、盛り付け後にトースターで焼いてもおいしい！

クリスピーチーズとしっとリしたカジキの相性が◎。召し上がる直前に割りながらいただくのもおすすめ。