メカジキと長ねぎのパスタ

ゆずこしょうを効かせて、あっさりと仕上げたパスタ。

メカジキのスーラータン風

酸味と辛味ととろみが春雨とメカジキの優しい味を引き立てます。軽食にもおすすめ。

辛味を程よく効かせたコクのあるソースが後を引きます。

お子さんも食べやすい甘めのしょうゆ味。仕上がりはしっとり、丼にもおすすめです。

栄養分が豊富な雑穀を衣に使った、食感も楽しめる唐揚げです。お好みで香味ソースをつけてお召し上がりください。

根菜類も入って栄養満点。辛そうですが案外あっさり！　ごぼうや豆乳を入れる事でマイルドな味わいに。

揚げたてのアツアツでお召し上がりください。ごぼうの代わりに冷凍の枝豆などもオススメです。

電子レンジを使って下ごしらえをするので簡単にできるカジキの中華まんです。れんこんの歯ごたえも相性バツグン！

簡単でボリュームたっぷりのおかず。網で焼いた長ねぎもメカジキとよく合います。

めかじきは薄くそぎ切りにし、全体的に火を通しすぎないのがポイント。