めかじきのアクアパッツァ

おなじみのトマト風味煮込み料理をフライパンひとつで簡単に。あさりは鉄分も豊富なので女性にぴったりです。

めかじきのトマトマリネ

めかじきをソテーしてトマトソースをのせるだけ。トマトは抗酸化作用もばっちりあります。

めかじきのプッタネスカ

ナポリの名物、娼婦風パスタをアレンジ!彩り鮮やかで、おもてなしの一品にもお勧め。