夏にぴったりのさわやかな料理です。

炒める

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10 分

281 kcal

（1人分換算）

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71 回

作り方

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1. めかじきはひと口大に切り、白ワイン、塩を振る。
2. きゅうりは皮をむき乱切りにする。
3. レモンはいちょう切りにする。
4. フライパンにオリーブオイルと1を入れて強火で加熱し、3分程度炒める。
5. 4に2とマヨネーズを入れて1分程度炒める。
6. 5に3と粗びき黒こしょうを加え、さらに30秒程度炒めて器に盛る。