めかじきのレモン焼き
レモンの爽やかな香りと味が印象深い料理。
かじきを使った焼く料理
めかじきのポテト焼き
めかじきはじゃがいもとの相性もピッタリ。
めかじきのグリルサンド
めかじきと彩り野菜で、食べやすいサンドイッチに。
めかじきモッチーズ焼き
和風ポンテケージョ。トースターでじっくり焼いて作ることもできます。
かじきを使った蒸す料理
めかじきのバターチーズ蒸し
チーズのコクとしっとり食感が魅力の一品。
めかじきのズッキーニソース添え
色も鮮やかなズッキーニソースでヘルシーに！
めかじきの炊き込みご飯
めかじきと秋の味が楽しめるほかほかご飯。
よだれめかじき
花椒香るピリ辛のコク旨味でお箸もすすみます。
かじきを使った揚げる料理
めかじきのふわふわ揚げ
すり鉢を使うことでよりふんわりした食感が楽しめます。
めかじきのミニアメリカンドッグ
パーティーやおつまみにぴったりの一品。
めかじきとズッキーニの揚げ物
丸揚げしてから切り分けてもOK！
めかじきのスパイス揚げ
乾燥のひよこ豆は戻すのに時間がかかりますが、水煮を使うよりホクホクに仕上がります。
かじきを使った煮る料理
めかじきの台湾まぜそば風
麺だけではなく、煮汁を少し残してご飯にのせてもおいしい！
めかじきとねぎの味噌煮
シンプルな材料で旨みのある一品。
めかじきのトマト鍋風
締めにご飯＆チーズでリゾット風にしてもオススメ。
メカジキのチーズクリーム煮
隠し味のヨーグルトが爽やかさを引き立てます。
かじきを使った炒める料理
めかじきのバタポン炒め
材料を切って炒めるだけの簡単メニュー。バターのコクで食欲もアップ。
めかじきの塩麹炒め
しっとりめかじきとシャキシャキもやしの食感がクセになります。
めかじきのしょうがバター炒め
サッと炒めるだけの簡単料理。しっかりと味がついているのでお弁当にもオススメです。
めかじきとごぼうの甘辛炒め
甘辛仕立てのめかじきは、ご飯のおともにぴったりです。
かじきを使ったパスタ料理
めかじきのグリーンパスタ
ほうれん草を使ったシンプルなソースが味の決め手。
めかじきとズッキーニのクリームパスタ
ズッキーニペーストはさまざまなレシピに応用も効きます。
めかじきのパスタネスト
マフィンやカップケーキの型で丸く整えるときれいに仕上がります。
めかじきゴーヤチャンプルパスタ
かつお節の旨みが味の決め手。ゴーヤの苦みもやわらぎます。
