めかじきの焼きトマトのせ
シンプルな味つけですが、焼きトマトでおいしく仕上がります。
かじきを使った焼く料理
めかじきとねぎの酒粕グラタン
和風ホワイトソース、酒粕を使ったグラタンです。
めかじきのキムチチヂミ
小さく焼いてお弁当に入れるのもおすすめです。
めかじきの梅マヨネーズ焼き
甘みと酸味のバランスがよい一品。
かじきを使った蒸す料理
めかじきのマヨガーリック蒸し
レンジで作れる簡単おつまみです。
蒸しめかじきのバジルソースあえ
香り豊かなソースに食欲をそそられる一品です。
めかじきとしめじの甜麺醤蒸し
しっとりした食感が楽しめます。
めかじきのオリーブ塩麹蒸し
しっとりとした味わいがクセになります。
かじきを使った揚げる料理
めかじきのきつね揚げ
紅しょうがをアクセントにしたおつまみにぴったりな一品。
めかじきのオクラ巻揚げ
おつまみにも向いている一品です。
めかじきとアスパラの生春巻揚
サクサクの皮の食感が楽しい一品です。
めかじきのダージーパイ風
めかじきの表面は肉叩きなどで叩くと仕上がりが変わります。
かじきを使った煮る料理
めかじきの甘辛煮
タレはお好みで甘辛を調整して。
めかじきのとろとろ煮
鍋パーティーにもおすすめの具材です。
めかじきと梅の炊き込みご飯
2種類の梅がアクセント。さっぱりとした味わいです。
めかじきのシュクメルリ風
鶏皮をパリッとさせることで、アクセントになります。
かじきを使った炒める料理
めかじきとなすのみそ炒め
ご飯が進むしっかりとした味つけです。
めかじきと桜えびの塩炒め
シンプルでささっと簡単にできる一品です。
めかじきのレモン炒め
夏にぴったりのさわやかな料理です。
めかじきのソース炒め
簡単に作れる、ご飯が進むおかずです。
かじきを使ったパスタ料理
めかじきと焼きなすの冷製パスタ
ジューシーで香ばしいなすが食欲をそそります。
めかじきとオクラのワンパンパスタ
フライパンひとつで手軽に作れます。
めかじきのバター醤油パスタ
手軽に作れる風味の良い和風スパゲティです。
めかじきとトレビスのクリームパスタ
牛乳を使った軽めのソースに少し苦みのあるトレビスがよく合います。
