サクサクの皮の食感が楽しい一品です。

揚げる

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15 分

296 kcal

（1人分換算）

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54 回

作り方

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1. めかじきは棒状に4等分に切り、塩、こしょうを振る。
2. グリーンアスパラガスは、下から1㎝程度を切り落とし、下半分の皮をむき、長さを2等分する。
3. ライスぺーパーはサッと水（分量外）にくぐらせ、ぬらしたキッチンペーパーの上に置く。
4. 3の中心より少し手前に1と2、スティックチーズを置いて手前から巻き、途中で端を中に折りこみながらしっかりと巻く。
5. サラダ油を180度に加熱し、2分程度揚げる。