簡単につくれる朝ごはんやランチにもおすすめのパン料理。

焼く

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15 分

409 kcal

（1人分換算）

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54 回

作り方

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1. ミニフランスパンは上部8mm程度のところを切り、下側側面の8mm程度内側を下まで突き抜けないように切り込みを入れ、中身を下に押し込む。
2. 卵を溶きほぐし、牛乳と合わせる。
3. めかじきは1cm角程度に切る。
4. 玉ねぎは皮をむいて芯を取り、1cm角程度に切る。
5. しめじは石突きを取り、長さ1㎝程度に切る。
6. フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱し、3～5を入れる。2分程度炒めて火を通し、塩、こしょうを振り、味をととのえる。
7. 1に6を4等分して詰め、2を4等分して注ぎ入れる。
8. 7にピザ用チーズを4等分して上に乗せ、オーブントースター（1200W）で6分程度、チーズが溶けて焼き色が付くまで焼く。