甘みと酸味のバランスがよい一品。

焼く

---

15 分

252 kcal

（1人分換算）

---

110 回

作り方

---

1. めかじきは十字に切り、水気をキッチンペーパーでふき取る。
2. 梅干しはタネを取り除き果肉をちぎってボウルに入れ、マヨネーズを加え混ぜ合わせる。
3. オーブントースターの鉄板の上にアルミホイルを敷き、サラダ油を塗る。
4. 3に1を並べ、その上に等分した2をのせ、オーブントースターに入れて7分程度こんがりと焼く。
5. 4を器に盛り、根を切り落したブロッコリースプラウトを添える。