さっぱりと食べられるヘルシーな蒸し物。

蒸す

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20 分

209 kcal

（1人分換算）

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46 回

作り方

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1. めかじきはひと口大に切る。
2. 人参と大根は皮をむいてからせん切りにする。
3. ゴボウは洗って皮をこそげてからささがきにし、水にさらして水気をきる。
4. 昆布は半分の長さに切り、二つの器にそれぞれ敷く。
5. 4の器にそれぞれ2と3をのせ、その上に1をのせてポン酢を回しかける。
6. 5を器ごと蒸気の上がった蒸し器に入れ、強めの中火で10分程度蒸す。