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かじきのタルタル焼き
かじきのタルタル焼き
グリルでもトースターでも簡単に作れます!
焼く
20 分
166 kcal
(1人分換算)
71 回
材料
(2人分)
めかじき 2切れ
ピクルス(みじん切り) 大さじ2杯
ゆで卵 1/2個
玉ねぎ 1/4個
マヨネーズ 大さじ3杯
塩 少々
こしょう 少々
ベビーリーフ 適宜
ミニトマト 2個
作り方
めかじきは水気を拭き取る。
玉ねぎは薄切りにし、水にサッとさらして水気を切る。ミニトマトは4等分する。
トースターにアルミホイルをしき、1をのせる。
3の上に2の玉ねぎをのせて、200度で4〜5分加熱する。
ゆで卵はフォークなどでざっくりとつぶしてボウルに入れ、ピクルス、マヨネーズ、塩、こしょうを加えて混ぜる。
4に5をぬり、トースターで色づく程度にさらに3〜4分焼く。
器に6を盛り、ベビーリーフとミニトマトを添える。