生青のり+生パスタが手に入れば、さらに風味豊かになります。

パスタ

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15 分

kcal

（1人分換算）

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49 回

作り方

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1. めかじきは1cm角程度に切る。小ねぎは小口切りにする。
2. パスタはパッケージの表示よりもややかためにゆでる。ゆで汁は少々とっておく。
3. フライパンにオリーブオイル、おろしにんにく、赤唐辛子を入れて中火で加熱し、1のめかじきを入れてサッと炒める。
4. 3に白ワインを入れ、ひと煮立ちしたら生クリームを加え、ふつふつとしてきたら青のり、こんぶ茶を入れる。
5. 4に2のゆで汁を少し加えて味を整え、パスタを加えて全体を混ぜる。
6. 器に盛り、1の小ねぎを散らす。