めかじきと彩り野菜で、食べやすいサンドイッチに。

焼く

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15 分

531 kcal

（1人分換算）

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25 回

作り方

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1. めかじきは厚さ半分に切り、塩、こしょうを振り水気をふき取る。
2. フライパンでオリーブオイルを中火で熱し、1の両面を焼いて火を通す。
3. キャベツは芯を取り除き、せん切りにする。
4. 人参は皮をむき、せん切りにする。
5. 紫玉ねぎは芯を取り除き、薄切りにする。
6. 3～5を合わせて冷水（分量外）にさらし、水気を切る。
7. 練りからしとマヨネーズを混ぜ合わせ、サンドイッチ用食パンにぬり、2と6をはさむ。
8. 7をラップで包んで少しおき、食べやすい大きさに切る。