しょうが醤油が味の決め手。お弁当にもピッタリです。代謝をあげてくれるしょうがをたっぷりと！

焼く

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20 分

234 kcal

（1人分換算）

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122 回

作り方

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1. めかじきは塩・こしょうをして3cm角に切り、片栗粉をまぶす。
2. 大根は2cmぐらいのイチョウ切りにして、片栗粉をまぶす。
3. サラダ油を入れたフライパンを中火で熱し、2を炒めて火が通ったらいったん取り出す。
4. 3に1を入れてこんがりと焼き色がついたら大根を戻して、[A]を加えて弱火でさらに3分焼く。
5. 火を止めて余熱で味をからめ、器に盛る。