コンソメ風味であっさりといただくスープパスタ。

パスタ

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15 分

630 kcal

（1人分換算）

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15 回

作り方

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1. 人参は皮をむき、細切りにする。
2. 玉ねぎは芯を取り除き、薄切りにする。
3. 白菜は食べやすい大きさに切る。
4. しめじは石突きを取り落としてからほぐす。
5. めかじきはひと口大に切り、卵、小麦粉、牛乳、塩、こしょう、湯と一緒にフードプロセッサーに入れてかく拌する。
6. 鍋に湯を入れ、１〜4と固形コンソメを入れて中火で煮る。
7. 6が沸騰したら、5を8等分にしてスプーンなどでボール状にまるめて入れ、3分程度煮る。
8. 7に、パッケージの表示時間よりもやや短めの時間でゆでたスパゲティを加えて30秒ほど煮て、器に盛る。