さっぱりとした梅の風味がめかじきとよく合います。

蒸す

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15 分

186 kcal

（1人分換算）

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13 回

作り方

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1. めかじきは食べやすい大きさにそぎ切りにして耐熱皿にのせ、酒を振って軽くラップをかけて電子レンジ（600W）で1〜2分加熱する。
2. ミックスわかめは水（分量外）で戻して水気をきる。
3. 玉ねぎは芯を取り除き、薄切りにして水にさらしてから水気をきる。
4. きゅうりは厚さ1〜2mmの輪切りにする。
5. 梅干しは細かくたたいてからボウルに入れ、和風だし、しょうゆ、オリーブオイルと混ぜ合わせる。
6. 1〜4を5に加えて全体をあえ、器に盛る。