彩り野菜で旨味を包んだ手軽な一品です。

蒸す

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15 分

253 kcal

（1人分換算）

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63 回

作り方

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1. めかじきは短冊切りにし、塩、こしょうを振る。
2. 人参は細切りにする。
3. チンゲン菜は茎と葉に分け、葉は縦2等分し、茎は細切りにする。
4. 1と2、3の茎をチンゲン菜の葉で包み、餃子の皮にのせて半分に折る。
5. 蒸気の上がった蒸し器にクッキングシートを敷いて4を入れ、強めの中火で10分程度蒸す。
6. 5を器に盛り、ポン酢をつけていただく。