手軽に作れて、おつまみにもぴったりの一品です。

揚げる

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15 分

376 kcal

（1人分換算）

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120 回

作り方

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1. めかじきは1cm程度の棒状16本になるように切り、塩、こしょうを振る。
2. チーズは5mm程度の棒状16本になるように切る。
3. 春巻きの皮に1と2を2本ずつ対角線上に横に並べて手前からしっかりと巻き、端を少量の水を指で付けて留める。
4. 中温（170度）に加熱したサラダ油で3を1～2分程度、薄く色づくくらいまで揚げる。
5. 4を器に盛り、練りからしとしょうゆを添える。