青じその風味を損なわないよう、手早く味をからめるのがポイント。

パスタ

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15 分

kcal

（1人分換算）

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78 回

作り方

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1. 青じそは粗くみじん切りにし、水（分量外）に2〜3分つけ、水気を切る。
2. めかじきはひと口大に切る。
3. 塩（分量外）を加えた熱湯でパスタをパッケージの通りにゆでる。
4. パスタをゆでる間にフライパンにオリーブオイル、おろしにんにくを入れて中火で加熱し、香りが出たら赤唐辛子と2を加えて3分ほど炒める。
5. 4に1と3を入れ、バター、しょうゆ、こしょうを加えてよく混ぜ、器に盛る。