ビールを使ったサクサクとした衣がめかじきと合います。
20分
579kcal
材料（４人分）
- めかじき 4切れ
- フライドポテト（冷凍） 300g
- タルタルソース 80g
- 小麦粉 100g
- 卵 1個
- ビール 100cc
- 塩 少々
- こしょう 少々
- サラダ油 適量
作り方
- めかじきはひと口大に切り、塩、こしょうを振り小麦粉をまぶす。
- ボウルに小麦粉、卵、ビールを入れてよく混ぜ、1をくぐらせて180度に熱したサラダ油で揚げる。
- フライドポテトはパッケージの表示通りに揚げる。
- 2に3とタルタルソースを添える。
【主な材料】
