めかじきときのこのポタージュ
旨味と香りが楽しめるスープです。
カテゴリー： 煮る
めかじきとセロリの煮物
あっさり仕上げで汁ごといただけるヘルシーな煮物
めかじきの卵とじ
簡単で美味しく作れる一品です。
めかじきの梅煮
やさしい酸味の味付けは、食欲のない時にもおすすめです。
めかじきのトマトチーズリゾット
手軽に作れる、子どもも大好きな一品。
めかじきの雲白肉(ウンパイロウ)風
ゆでてすぐに氷水でしめると仕上がりがきれいになります。
めかじきの甘辛煮
タレはお好みで甘辛を調整して。
めかじきのとろとろ煮
鍋パーティーにもおすすめの具材です。
めかじきと梅の炊き込みご飯
2種類の梅がアクセント。さっぱりとした味わいです。
めかじきのシュクメルリ風
鶏皮をパリッとさせることで、アクセントになります。
