ご飯にもおつまみにも合うピリ辛風味。

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10分

149kcal

材料(2人分)

  • めかじき 2切れ
  • 長ねぎ 10cm
  • キムチ 40g
  • 片栗粉 大さじ1杯
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1/2杯

作り方

  1. めかじきはひと口大に切って塩、こしょうを振る。キッチンペーパーで水気をふきとり片栗粉をまぶす。
  2. 長ねぎは斜め薄切りにする。
  3. フライパンにサラダ油を入れて中火で加熱し、1を入れて中火で3分程度炒める。
  4. 3に2とキムチを加え、さらに2分ほど炒めて器に盛る。

【主な材料】