15分

632kcal

材料（２人分）

• めかじき 2切れ
• パスタ　200g
• 海藻ミックス　大さじ2杯
• おろししょうが　小さじ1杯
• おろしにんにく　小さじ1/2杯
• しょうゆ　大さじ1杯
• 片栗粉　大さじ1杯
• 塩　少々
• ごま油　大さじ2杯

作り方

1. 海藻ミックスはたっぷりの水（分量外）につけて戻し、水気を切る。
2. めかじきはひと口大に切ってキッチンペーパーで水気を拭き取り、おろししょうが、おろしにんにくとあえて片栗粉をまぶす。
3. フライパンにごま油を入れて加熱し、2を入れて中火で焼き目がつくまで両面を焼く。
4. 3にしょうゆを加え、フライパンをゆすりながら味をからめる。
5. 沸騰した湯（分量外）に塩を入れ、パスタを表示時間通りにゆでる。
6. 5を4に加えて混ぜ、火を止める。1を加えてさらにあえ、器に盛る。

【主な材料】