15分

304kcal

材料（2人分）

• めかじき 2切れ
• 片栗粉　大さじ2杯
• 大根おろし　大さじ2杯
• ポン酢　大さじ2杯
• 塩　少々
• こしょう　少々
• サラダ油　適宜

作り方

1. めかじきは棒状に切り、塩、こしょうを振り片栗粉をまぶす。
2. サラダ油を170度に加熱し、火が通るまで2分程度揚げ、油を切って器に盛る。
3. 2に大根おろしとポン酢を添える。

【主な材料】