15分

253kcal

材料（2人分）

• めかじき 2切れ
• 人参　4cm
• チンゲン菜　5枚
• 餃子の皮　10枚
• 塩　少々
• こしょう　少々
• ポン酢　大さじ2杯

作り方

1. めかじきは短冊切りにし、塩、こしょうを振る。
2. 人参は細切りにする。
3. チンゲン菜は茎と葉に分け、葉は縦2等分し、茎は細切りにする。
4. 1と2、3の茎をチンゲン菜の葉で包み、餃子の皮にのせて半分に折る。
5. 蒸気の上がった蒸し器にクッキングシートを敷いて4を入れ、強めの中火で10分程度蒸す。
6. 5を器に盛り、ポン酢をつけていただく。

【主な材料】