めかじき入りメネメン
「メネメン」とは、トルコ風スクランブルエッグのことです。お好みでバゲットを添えて。
「メネメン」とは、トルコ風スクランブルエッグのことです。お好みでバゲットを添えて。
爽やかな酸味と甘みをバランスよく合わせた一品です。
クミンパウダーはカレー粉でも代用できます。
めかじきと野菜を煮込んだ彩りよい一品。
スティック野菜と一緒にバーニャカウダ風ソースでどうぞ。
甘辛いみそ味のメカジキに食が進みます。
メカジキとパプリカにカレーの風味がよく合います。
粗びき黒こしょうをきかせた、大人のメカジキ料理。
メカジキといっしょに、野菜をたっぷり摂れる一品。
彩りのよい夏野菜とカジキを、フレッシュトマトで煮込んで。