めかじきとほうれん草の重ね蒸し
相性のよいめかじきとチーズの組み合わせ。
相性のよいめかじきとチーズの組み合わせ。
ほうれん草を使ったシンプルなソースが味の決め手。
めかじきとほうれん草を薬味の効いた香味ソースでいただきます。
魚をペースト状にしているので、離乳食などにも応用できます。
塩こしょうのシンプルな味付けで、食材のおいしさを引き出して。
メカジキにゆずの風味を効かせた上品な味わい。
あっさりさっぱりとしたサラダ。トッピング次第でバリエーションも広がります。
かじきとバターの相性は抜群。あっという間にできるスピードおかずです。