めかじきと大葉のパスタ

青じその風味を損なわないよう、手早く味をからめるのがポイント。

めかじきのバターしょうゆ照焼

ほんのりとバターが香る、食が進む一品。

1日おくと味が染み込んで、さらにおいしくいただけます。

アホとはニンニクのこと。スタミナをつけたいたときの軽食などにもどうぞ。

粒マスタードが絡んだ食感を楽しんで。ワインにぴったりな大人の味です。

スパイスをきかせたソースがメカジキとよく合います。

クリームチーズ、バジルの風味と野菜の食感がバツグン。ファルファーレ入りでボリュームもあります。

揚げずにこんがりのヘルシーな一品。トマトのドレッシングがよく合います。

出来上がったオイルをゆでたてのパスタに絡めるとペペロンチーノ風味に！　応用が効く便利なレシピ。

クッキングペーパーで焼くだけのメカジキはジューシー！　玄米の食感とも相性◎。