めかじきと大葉のパスタ
青じその風味を損なわないよう、手早く味をからめるのがポイント。
青じその風味を損なわないよう、手早く味をからめるのがポイント。
ほんのりとバターが香る、食が進む一品。
1日おくと味が染み込んで、さらにおいしくいただけます。
アホとはニンニクのこと。スタミナをつけたいたときの軽食などにもどうぞ。
粒マスタードが絡んだ食感を楽しんで。ワインにぴったりな大人の味です。
スパイスをきかせたソースがメカジキとよく合います。
クリームチーズ、バジルの風味と野菜の食感がバツグン。ファルファーレ入りでボリュームもあります。
揚げずにこんがりのヘルシーな一品。トマトのドレッシングがよく合います。
出来上がったオイルをゆでたてのパスタに絡めるとペペロンチーノ風味に! 応用が効く便利なレシピ。
クッキングペーパーで焼くだけのメカジキはジューシー! 玄米の食感とも相性◎。