めかじきのコロッケ
少ない油でも衣はカリカリ、中はホクホクのコロッケを、トマトソースでさらにひと味アップ!
少ない油でも衣はカリカリ、中はホクホクのコロッケを、トマトソースでさらにひと味アップ!
おなじみのトマト風味煮込み料理をフライパンひとつで簡単に。あさりは鉄分も豊富なので女性にぴったりです。
めかじきを蒸すとふっくらとしておいしくなります。せいろがない場合は電子レンジでもOK。
クラムチャウダーの缶詰を使ったクイックレシピ。
具材を切ってサッと煮るだけで作れる。油も控えめです。
めかじきを使って中華風に味付け。トウチは塩分が強いので、味をみてからしょうゆで仕上げます。
めかじきはムニエルにしてもおいしい! ホワイトソースを使ったマッシュルームソースが味の決め手。
めかじきをソテーしてトマトソースをのせるだけ。トマトは抗酸化作用もばっちりあります。
カジキのおいしさがつまった、バターを使わない胃腸にやさしいグラタンです。
ナポリの名物、娼婦風パスタをアレンジ!彩り鮮やかで、おもてなしの一品にもお勧め。