めかじきのザーサイパスタ

ザーサイの塩加減をみながら味付けを調節しましょう。パスタの具は冷蔵庫でしばらく時間をおくと、より一層味がしみこみます。

めかじきのごまマヨ焼き

マヨネーズをたっぷり塗って焼きますが、意外にさっぱりとした味わいとなります。こんがり焼くのがポイントです。

めかじきサンド

サンドイッチの具にもめかじきはぴったり。お好みの野菜も一緒に添えると一段とボリュームが増します。