めかじきのオリーブオイルフライ
外はカリッと中はジューシー。オリーブの風味がアクセント。
外はカリッと中はジューシー。オリーブの風味がアクセント。
レンジで作れる簡単おつまみです。
レモンの爽やかな香りと味が印象深い料理。
メカジキとじゃがいもで作る、新感覚の一品。
にんにくを効かせた人参のサラダにメカジキを合わせておかず風に。
付け合わせにもパセリのバターソースを絡めていただくのがおすすめ。
めかじきで青じそとチーズをサンド。切れてるタイプを使うと便利。
クラムチャウダーの缶詰を使ったクイックレシピ。
めかじきはムニエルにしてもおいしい! ホワイトソースを使ったマッシュルームソースが味の決め手。