めかじきと野菜のポン酢蒸し
さっぱりと食べられるヘルシーな蒸し物。
キーワード： 人参
めかじきのトマト鍋風
締めにご飯＆チーズでリゾット風にしてもオススメ。
メカジキの射込み高野
メカジキを高野豆腐に詰める、手軽であっさり味の一品。
めかじきクネルのスープパスタ
コンソメ風味であっさりといただくスープパスタ。
めかじきの昆布蒸し
メカジキに昆布の旨みを合わせて。
カレー味のめかじきピラフ
淡泊なめかじきを、スパイシーなカレー味で。
メカジキの五目焼きそば
めかじきに、中華風味のあんを絡めて。
メカジキの粕汁
レンジで下ごしらえする具材もあるので時短効果も。粕の量を調節すれば、濃厚なクリーミータイプになります。
蒸しメカジキのキャロット・ラペ
にんにくを効かせた人参のサラダにメカジキを合わせておかず風に。
めかじきとビーフンの甘辛炒め
風味豊かな甘辛の味わいに、食が進む。
