めかじき入りメネメン

「メネメン」とは、トルコ風スクランブルエッグのことです。お好みでバゲットを添えて。

めかじきのレタス蒸し

旨みと香り、歯応えが調和した一品をおろしポン酢で爽やかに。

めかじきのあられ揚げ

サクサク食感の衣でお箸がすすむ、おつまみにも向く一品です。