めかじきのレタス蒸し
旨みと香り、歯応えが調和した一品をおろしポン酢で爽やかに。
旨みと香り、歯応えが調和した一品をおろしポン酢で爽やかに。
和風でさっぱりと食べられます。
めかじきのふんわり食感を味わえる一品。
手軽に作れて、おかずにもおつまみにもなる一品。
さっぱりと食べられるヘルシーな蒸し物。
レンジで下ごしらえする具材もあるので時短効果も。粕の量を調節すれば、濃厚なクリーミータイプになります。
大根が細い時は斜めに切るのがコツ。餃子の皮を使わないのでヘルシーです。
たっぷりの野菜と一緒に食べるめかじき料理。
黒こしょうは塩分の排出にも役立つ優れた香辛料です。
大根おろしに切り餅を混ぜて焼くだけの簡単メニュー。酢じょうゆなどをつけてお召し上がりください。