めかじきのおかず蒸しパン

中華風の味付けと香りがよい軽食にもぴったりの一品。

めかじきとWねぎの和風パスタ

和風なのにまろやかでクリーミーなソースが決めて。豆乳多めのスープパスタもおすすめです。

つくねに青じそを貼り付けてから焼いてもおいしいです。

パッと作れる！長ねぎを合わせた、あっさりとした煮物です。

フライパンにキッチンペーパーを敷いて焼いても焼き鳥風に仕上がります。

シンプルな材料で旨みのある一品。

めかじきとほうれん草を薬味の効いた香味ソースでいただきます。

生米から本格的に煮込むと、旨味がしっかり馴染んで箸も進みます。

メカジキは煮過ぎないのがコツ。優しい味で身体も温まります。

グリルで焼く際はアルミホイルを使いながら焼くときれいに仕上がります。