めかじきの和風チーズ焼き

電子レンジで下ごしらえすれば里いも料理も簡単です。お餅を入れてもおいしいですよ。

メカジキとなすのピリ辛炒め

豆板醤を使い、辛みとコクを効かせて。

唐辛子の辛みを効かせて、味わいはシンプルに。

揚げることでメカジキのコクを引き出した一品。

電子レンジを使った簡単メニュー。ご飯にのせてもおいしくいただけます。

なすのとろみとめかじきのふんわり食感がクセになる。

簡単にできて彩りもよい一品。冷たくしてそうめんなどに添えても◎。

味付けえのきと昆布茶の組み合わせで旨味もアップ。きのこを加えるのもおススメです。

水を使わず粉末のカレールーを使う時短料理。ボリュームもあるので食べ盛りのお子さまにもおすすめです。玄米ご飯との相性が◎。

パンとの相性もばっちりです！