めかじきサンド

サンドイッチの具にもめかじきはぴったり。お好みの野菜も一緒に添えると一段とボリュームが増します。

めかじきのヤンニョムあえ

ピリッと辛い韓国風あえもの。コチュジャンと赤唐辛子で辛さの調節を。

塩ヨーグルトで身がふっくらします。ケチャップ等をつけてお召し上がりください。

カラフルなトマトと卵の炒めもの。シンプルな味付けですがカジキとよく合います。

野菜たっぷりの炒め物とめかじきの組み合わせで、バランスよく栄養が摂れます。

かじきとバターの相性は抜群。あっという間にできるスピードおかずです。

酸味の効いた、さわやかな食べるスープ。ガラムマサラをプラスするのもおすすめ。

漬け汁に浸すので、さっぱりとした味わいで食べられます。

塩麹（しおこうじ）を使った一品。きのこの種類はお好みでどうぞ。焼く時に焦げないよう注意！

カジキが和風おかずに大変身。食べる時につまようじをはずして2つに切ると食べやすい。