めかじきとしょうがの炊き込みご飯

新しょうがで作るとさわやかな風味が増します。

めかじきの梅煮

やさしい酸味の味付けは、食欲のない時にもおすすめです。

ゆでてすぐに氷水でしめると仕上がりがきれいになります。

甘辛に味付けしためかじきはお餅と好相性。

つくねに青じそを貼り付けてから焼いてもおいしいです。

めかじきと秋の味が楽しめるほかほかご飯。

たけのこの食感がアクセント。しっかり味でお酒とも好相性です。

メカジキに下味をしっかりとつけることが味のポイント。スタミナ焼風味で箸も進みます。

カレーの風味で食欲UP！　つけ込むだけであとは焼くだけ。

薬味をたっぷり摂って食欲増進！　電子レンジを使うと手早くできます。