メカジキの中華風煮
にんにくとしょうがの風味を効かせた一品。
にんにくとしょうがの風味を効かせた一品。
温玉を絡めていただくまろやかな味わい。ボリューム感のあるパスタ。
あっさりとした味わいのヘルシー料理。
さっぱりとした和風のメンチカツはポン酢でいただくのがおすすめ。 高野豆腐入りの衣で、栄養もバッチリです。
パンの代わりにお麩を使ったトーストはサクサク感が魅力。メカジキとの相性も◎。
鍋ひとつで作る煮込みのグラタンです。お好みで、盛り付け後にトースターで焼いてもおいしい!
クリスピーチーズとしっとリしたカジキの相性が◎。召し上がる直前に割りながらいただくのもおすすめ。
材料を湯通しするだけで、色の鮮やかさがちがいます。
ジューシーで深みのある味わいに箸が進みます。
めかじきにチーズの風味がよく合う、おつまみにもなる一品。