めかじきのごまあえ

めかじきを加えるだけでいつものごま和えがグレードアップ。栄養のバランスもいいですよ。

メカジキの揚げびたし

簡単にできて彩りもよい一品。冷たくしてそうめんなどに添えても◎。

野菜がたっぷり入ったピラフ。彩りと酸味を生かしたソースがポイントです。

ゆずこしょうを効かせて、あっさりと仕上げたパスタ。

マヨネーズをベースにケチャップを加え、子どもも好きな味つけに。

外はカリカリ、中はふんわり。レタス類は、好みのものでアレンジして。

ドレッシングをかけ、サラダ感覚でさっぱりといただく。

バターのコクがしみ込んだタレがおいしい一品。わさびの量を調整すればお子さまでもOKです。

メカジキを粗挽きにすることで、野菜ソースとの食感を楽しめる一品です。

ちくわとめかじきは好相性。お弁当のおかず、パーティにもぴったりです。