メカジキ入りカボチャコロッケ

卵・小麦粉の代わりに乾燥おからを使用。ホームパーティーやお弁当にもおすすめです。

蒸しめかじきトマト＆チーズ

ピザ風にアレンジした、電子レンジで作る超簡単レシピ！　アツアツのうちにお召し上がりください。

味付けえのきと昆布茶の組み合わせで旨味もアップ。きのこを加えるのもおススメです。

メカジキとふんわり衣の組み合わせがたまりません。

小麦粉を振りかけて手軽に作れるおそうざいです。

緑黄色野菜といっしょに彩りよく仕上げた一品。おもてなしにもおすすめです。

メカジキとキャベツが好相性。アンチョビの風味が味わいのアクセントです。

お子さんも食べやすい甘めのしょうゆ味。仕上がりはしっとり、丼にもおすすめです。

うなぎの蒲焼き風の仕上がり。揚げ焼きすることでうま味が凝縮します。たっぷりの薬味とともにどうぞ。

ガーリックシュリンプをメカジキにアレンジしました。アボガドをあえることでハワイ風の味に。レモン汁をかけるのも◎。